Перечитывала тут "Эмиля".
Jul. 2nd, 2009 01:41 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
"В Каттхульте настала горячая пора - к Рождеству здесь готовились основательно! Сперва устраивали большую стирку. Лина и Крёса-Майя, стоя на коленях на обледенелых мостках хуторского ручья, полоскали белье. Лина дула на потрескавшиеся от мороза пальцы и плакала.
Потом закололи большого откормленного поросенка, и тогда уж людям, по словам Лины, не осталось места на кухне. Там рядом с блюдами свиного студня, ветчины, копченой грудинки и другой вкусной еды громоздились горы пальтов, кровяной колбасы, свиной колбасы, жареной колбасы, зельца и, наконец, колбас, начиненных кашей и картошкой. А какое Рождество без можжевелового кваса! Он долго бродил в большой деревянной кадушке, в пивоварне. Пекли столько всего, что просто диву даешься: белый хлеб и сладкие хлебцы на патоке, хлеб ржаной и шафранные булочки с изюмом, простые пшеничные булки, пряники, особые маленькие крендельки, меренги воздушные пирожные из белка - и пирожные с кремом. А еще готовили клецки. Всего не перечтешь. И понятно, в праздник нужны свечи. Лина и мама Эмиля почти целую ночь отливали из воска свечи - большие, маленькие и даже рогатые."
И подумала: а как Эльдар готовились к каким-нибудь праздникам? Какую еду готовили, что вообще делали?
Интересно было бы услышать ваши идеи.
Потом закололи большого откормленного поросенка, и тогда уж людям, по словам Лины, не осталось места на кухне. Там рядом с блюдами свиного студня, ветчины, копченой грудинки и другой вкусной еды громоздились горы пальтов, кровяной колбасы, свиной колбасы, жареной колбасы, зельца и, наконец, колбас, начиненных кашей и картошкой. А какое Рождество без можжевелового кваса! Он долго бродил в большой деревянной кадушке, в пивоварне. Пекли столько всего, что просто диву даешься: белый хлеб и сладкие хлебцы на патоке, хлеб ржаной и шафранные булочки с изюмом, простые пшеничные булки, пряники, особые маленькие крендельки, меренги воздушные пирожные из белка - и пирожные с кремом. А еще готовили клецки. Всего не перечтешь. И понятно, в праздник нужны свечи. Лина и мама Эмиля почти целую ночь отливали из воска свечи - большие, маленькие и даже рогатые."
И подумала: а как Эльдар готовились к каким-нибудь праздникам? Какую еду готовили, что вообще делали?
Интересно было бы услышать ваши идеи.
no subject
Date: 2009-07-02 11:16 am (UTC)no subject
Date: 2009-07-02 11:36 am (UTC)no subject
Date: 2009-07-02 11:56 am (UTC)no subject
Date: 2009-07-02 12:14 pm (UTC)no subject
Date: 2009-07-02 12:19 pm (UTC)Таким образом украшали место праздника.
Кушанья отражали суть праздника и цветовую гамму времени года, делалить очень красивы. Насчет продуктов - мне кажется эльфы любили сладкое.
А у Профессора что говорится вообще о том, что ели эльфы? Хотя вероятно, продукты были те же , что и у людей.
no subject
Date: 2009-07-02 01:19 pm (UTC)"Кушанья отражали суть праздника и цветовую гамму времени года, делалить очень красивы."
-Это не ответ:) Что отражает, например, суть праздника Весны, Урожая, Сбора дров или там дня рождения (у большинства он весной, так что могли праздновать вместе)
У Профессора, сколько помню, упоминались яблоки, хлеб, охота.
no subject
Date: 2009-07-02 02:25 pm (UTC)Зимой - та дичь, которая хороша с можжевельником, брусникой, клюквой... и медовухой, естественно!
no subject
Date: 2009-07-03 09:03 am (UTC)no subject
Date: 2009-09-07 05:20 am (UTC)no subject
Date: 2009-09-07 11:07 am (UTC)